Esta página reúne los formatos que ofrecemos para ferias, cumpleaños, casamientos y eventos corporativos, con el detalle de cada servicio para que puedas elegir el que mejor se adapta a tu celebración.
Cada propuesta se arma con masa frita en el momento, rellenos de autor y alternativas sin gluten o veganas. Los servicios se coordinan según la cantidad de invitados, el espacio disponible y los tiempos del evento.
En la carta de servicios no vas a encontrar propuestas genéricas: cada formato responde a una logística distinta, a un tipo de evento y a una cantidad de invitados concreta. Antes de armar el presupuesto, revisamos el espacio, los horarios y si la mesa dulce necesita acompañar una comida o funcionar como cierre.
El carrito se instala con freidora propia y un operador que fríe a la vista. Funciona mejor en patios, galpones y ferias gastronómicas donde hay corriente y espacio para una fila corta. En interiores pedimos ventilación y una salida cercana.
Para casamientos y eventos corporativos montamos una estación donde el invitado elige relleno y ve cómo se rellena el churro en el momento. Dulce de leche, crema pastelera, chocolate semiamargo y fruta de estación, según lo que esté disponible esa semana.
Armamos la mesa combinando churros, conos personalizados y piezas de acompañamiento. La cantidad se calcula por franja horaria y por si hay otras opciones dulces en el evento. Para más de 150 personas trabajamos con dos puntos de servicio para evitar demoras.
Fuera del catering, la marca vende cajas de docena surtida y packs de churros congelados para hornear en casa. Se retiran el mismo día o se coordinan entregas en zonas cercanas, siempre con la combinación de rellenos confirmada al hacer el pedido.
Trabajamos versiones sin gluten y veganas con masa y aceite separados para evitar contacto. No es una cocina libre de gluten, así que lo aclaramos desde el inicio: sirve para quienes toleran trazas, no para celiaquía estricta.
Si todavía no sabés qué formato se ajusta a tu evento, podés ver casos de uso por tipo de celebración o escribirnos por soporte y coordinación para revisar fechas y disponibilidad.
Cada formato resuelve una logística distinta. No es lo mismo servir churros en una feria que montar una estación en vivo para un casamiento de 200 invitados: cambian los tiempos de fritura, el espacio que ocupamos y la cantidad de manos que hacen falta. Estos son los tres esquemas que armamos con más frecuencia, con lo que incluye cada uno y hasta dónde llega.
Llegamos con el carrito armado, la masa ya descansada y las boquillas listas. Freímos a la vista durante dos o tres horas y servimos con rellenos rotativos: dulce de leche, crema pastelera, chocolate semiamargo y alguna fruta de estación. Funciona bien en espacios abiertos y en salones con patio, porque necesita ventilación y un punto de corriente o garrafa. Cubre eventos de hasta 120 personas con servicio continuo.
Para casamientos y eventos corporativos donde el churro es parte del menú y no una parada suelta. Montamos una mesa con dos freidoras, rellenos a elección y una persona dedicada solo a servir. Se coordina con el catering principal para no chocar con los tiempos de la cena. Incluye versión sin gluten con masa separada y aceite propio, y opciones veganas con relleno de fruta. Recomendado desde 80 invitados en adelante.
El formato más pedido para cumpleaños infantiles y eventos de empresa con presupuesto acotado. Entregamos los churros en conos de cartón con el nombre del agasajado o el logo de la empresa, ya rellenos y listos para tomar de la mesa. No requiere que estemos presentes: se arma en el lugar y se sirve frío o tibio según el horario. Las cajas se conservan bien unas cuatro horas, así que conviene ubicarlas lejos del sol y del calor de la cocina.
Si tu evento es más chico o más grande que estos rangos, igual escribinos: ajustamos cantidad de docenas, rellenos y personal según el caso. También trabajamos con cajas para llevar y packs congelados cuando la idea es resolver el dulce sin servicio en el lugar. Podés ver el detalle en la página principal.